金沢市より伝統産業の生産販路拡大に尽力し、身近に使う日常工芸品として「金沢箔工芸品」を成長させたことが受賞のポイントとなりました。また、全国で初めて金箔打紙製法の「あぶらとり紙」で女性の必須アイテムとなったことや、食用金箔と可食フィルムを合わせた新しい食用金箔の商品を開発したことなどにも用途を広め、金沢箔のブランド確立に努めてきたことを評価していただきました。

金沢市より伝統産業の生産販路拡大に尽力し、身近に使う日常工芸品として「金沢箔工芸品」を成長させたことが受賞のポイントとなりました。また、全国で初めて金箔打紙製法の「あぶらとり紙」で女性の必須アイテムとなったことや、食用金箔と可食フィルムを合わせた新しい食用金箔の商品を開発したことなどにも用途を広め、金沢箔のブランド確立に努めてきたことを評価していただきました。

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